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榮獲2012新北市特色伴手禮重拾孩提時代的回憶百年老店，傳統口味純手工製作，天然美味榮獲2012新北市特色伴手禮
新北市的每一區都饒富人文特色，造就了許多在地風味的美味伴手禮。在地的新鮮氣息、純樸的溫潤手感，市民們手牽手，一起推砌新北市的味蕾印象。 經過激烈的初選及決賽後，從130項特色商品中脫穎而出，成為新北市特色伴手禮的二十間人氣商品，為您隆重介紹。 老順香─咸光餅有一種吃了會保平安的餅到底是什麼餅，那就是咸光餅。 遠在明朝時代有一位戚繼光將軍，為了他的將士外出作戰所發明的一種乾糧，中間挖一個洞方便攜帶和保存，吃上去有些鹹中帶香的味道，故稱鹹光餅，也叫做咸光餅。農曆5月1日新莊大拜拜，鹹光餅是遶境出巡時的必備之品，原由廟方或祈福還願的信眾購買，經幫『官將首』開光的法師以指印赦後，再交由『官將腳』沿街發送，具有『吃者平安』的功用。 據說，經『官將首』佩戴於脖子、腰間及武器上的鹹光餅最具功效，所以『官將首』會將咸光餅配掛於頸上，讓大眾上前搶食，稱為『打八將』。後來則演變成祈福或還願的信眾買來拜拜後，於大眾老爺出巡時將咸光餅沿街送平安給大家，所以咸光餅又稱為平安餅。 多年來鹹光餅依然扮演著神靈保護子民的重要信物及角色，使得新莊文武大眾廟遶境出巡更是聞名，加上大眾爺非常靈驗，常替子民解決眾多大大小小的問題，一般信眾拿到大眾爺賜的咸光餅吃了便可保平安，也因此咸光餅經蓋上符印後，即成為平安信物。 小孩子吃了「頭殼硬、好腰飼」（台語），小孩子收口水，年長者吃了（長壽保平安）。 [關於老順香] 位於新莊路上341號的【老順香糕餅店】，自1870年於新莊路上廣福宮旁的小巷內創立，已有一百餘年歷史，後遷至現址至今也有七十餘年。 堅持百年不變的口味重視傳統文化的傳承不使用防腐劑和色素真材實料的產品希望能讓所有顧客吃得健康又滿意!
新北市的每一區都饒富人文特色，造就了許多在地風味的美味伴手禮。在地的新鮮氣息、純樸的溫潤手感，市民們手牽手，一起推砌新北市的味蕾印象。 經過激烈的初選及決賽後，從130項特色商品中脫穎而出，成為新北市特色伴手禮的二十間人氣商品，為您隆重介紹。 老順香─咸光餅有一種吃了會保平安的餅到底是什麼餅，那就是咸光餅。 遠在明朝時代有一位戚繼光將軍，為了他的將士外出作戰所發明的一種乾糧，中間挖一個洞方便攜帶和保存，吃上去有些鹹中帶香的味道，故稱鹹光餅，也叫做咸光餅。農曆5月1日新莊大拜拜，鹹光餅是遶境出巡時的必備之品，原由廟方或祈福還願的信眾購買，經幫『官將首』開光的法師以指印赦後，再交由『官將腳』沿街發送，具有『吃者平安』的功用。 據說，經『官將首』佩戴於脖子、腰間及武器上的鹹光餅最具功效，所以『官將首』會將咸光餅配掛於頸上，讓大眾上前搶食，稱為『打八將』。後來則演變成祈福或還願的信眾買來拜拜後，於大眾老爺出巡時將咸光餅沿街送平安給大家，所以咸光餅又稱為平安餅。 多年來鹹光餅依然扮演著神靈保護子民的重要信物及角色，使得新莊文武大眾廟遶境出巡更是聞名，加上大眾爺非常靈驗，常替子民解決眾多大大小小的問題，一般信眾拿到大眾爺賜的咸光餅吃了便可保平安，也因此咸光餅經蓋上符印後，即成為平安信物。 小孩子吃了「頭殼硬、好腰飼」（台語），小孩子收口水，年長者吃了（長壽保平安）。 [關於老順香] 位於新莊路上341號的【老順香糕餅店】，自1870年於新莊路上廣福宮旁的小巷內創立，已有一百餘年歷史，後遷至現址至今也有七十餘年。 堅持百年不變的口味重視傳統文化的傳承不使用防腐劑和色素真材實料的產品希望能讓所有顧客吃得健康又滿意!
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